Pettit Verrie
Pettit verrie de ganache com mousse de limão e cookies
Pettit Verrie de danete, chantily de chocolate e calda
Pettit Verrie de danete, chantily e cereja
Pettit verrie de maracujá
Pettit verrie de pêssego
Pettit verrie de pêssego
Pettit Verrie de maracujá
Pettit verrie de ganache de chocolate branco e chantily
Pettit Verrie de chocolate e limão
Pettit verrie de ganache de chocolate branco e mousse de morango
Páscoa
Ovinho de páscoa trufado com 75 grs.
Coelha cestinha
Barrinha de chocolate com 50 grs
Ovo de páscoa lembrança de 100grs.
Pão de mel decorado
Caixinha com bombons sortidos
Bolo no palito
Garrafinha de licor
cestinha de coelho com 10 bombons R$ 25,00
Coelhina com 15 bombons R$ 30,00
Cestinha simples com 10 bombons R$ 10,00
Coelhinho saquinho com 6 bombons R$ 12,00
Coração marmorizado
Ovos de páscoa
Mini ovos de páscoa recheados
Ovo de páscoa tradicional ou recheado
Receitas
Docinho caramelado crocante
Ingredientes:
Doce:
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga (20g)
1 caixinha de pó para pudim sabor caramelo
Açúcar granulado para passar os doces
Castanhas-do-pará picadas para passar os doces
Calda:
3 xícaras (chá) de açúcar granulado
200ml de água
30ml de vinagre branco
Modo de fazer:
Doce: Misture os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até se soltar do fundo da panela. passe para um prato untado e deixe de um dia para o outro descansando.
Calda: Ferva o açúcar com a água até o ponto de bala dura. acrescente o vinagre e cozinhe até obter uma calda em ponto de caramelo claro. Utilize imediatamente.
Modelagem: molde pequenas bolos, passe no açúcar granulado, e espete um palito em cada doce e reserve por 2 horas. banhe-os na calda e em seguida passe na castanha-do-pará. depois de frios, retire os palitos cuidadosamente. coloque em forminhas e sirva.
Pães de mel
 Bolinha de mel  |
| Bolo Pão de mel |
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| Bombom pão de mel |
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| Bombom de pão de mel licoroso |
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| Pão de mel com 6 cm de diâmetro e pesando em média 80g cada |
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